Вечерок добрый! кто поделится оригинальным рецептом приготовления соуса сальса (мексиканского) ! Спасибо!

Answer 1

Сальса с авокадо
 
 авокадо - 1 шт.
помидор (крупный) - 1 шт.
сладкий перец (красный) - 1/2 шт.
чеснок - 1 зубчик
чили (очистить от семян) - 1/2 шт.
зеленый лук - 2 шт.
кинза (свежая) - по вкусу
соль, черный перец (молотый) , майонез - по вкусу.

Размять авокадо, сбрызнуть лимонным соком. МЕЛКО порубить помидор, чеснок, сладкий перец, чили и зел. лук. Добавить все порубленные ингредиенты в авокадо. Хорошенько перемешать, посолить, поперчить и приправить майонезом. Подавать сальсу в охлажденном виде с мексиканскими чипсами и пивом.