Как сделать обычный пирог, Без начинки? То есть тесто для пирога, Без начинки, что нибудь по проще!

10 годов назад от Sasha Fedorov

1 ответ

0 голосов
"пирог на тёрку"
0. 5 л воды. Воду довести до кипения, туда вкинуть:
1 ч. ложка соли
3 ст. ложки сахара
4 ст. ложки подсолнечного масла
 Когда остынет до тёпленького вкинуть туда:
1 пачка (100 грамм) дрожжей
жменя муки
Когда чуть чуть подымется ( должна быть шапочка сверху)
добавить3- 4 кружки муки
Потом руки смазать в подсолнечном масле, замесить тесто и положить в миску ( миску прежде смазать подс. маслом)
потом эту же миску положить в другую миску с горячей водой ( паровая баня)
Позже когда тесто будет готово положить в холодильник на 30 минут
это тесто разделить на две части
взять лист и по листу один кусок теста на тёрку разложить равномерно
когда разложите помазать сверху любым вареньем , а сверху варенья опять же разложить второй кусок теста на тёрку
Потом запекать ( запекать пока сверху тесто станет золотистого цвета)

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА)
10 годов назад от Антон Чехов

Связанные вопросы