Все о еде
Войти
Регистрация
Хочу научиться готовить, у кого тут мастер-класс можно взять? )
10 годов
назад
от
яяяяяяяяяяяя)))))))
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Это не здесь, это надо на кулинарные сайты идти, там много очень подробных рецептов с фото. Например, Еще на Ю-Тубе есть видео-рецепты, там все показывают. .
10 годов
назад
от
Неадекватный Неадекват
▲
▼
0
голосов
Мастер-класс предполагает знание основ, обладание некоторыми навыками. Проверьте себя, насколько Вы знакомы с теоретической кулинарией, насколько владете основными способами
~термической обработки продуктов:
жаркой,
варкой,
припусканием,
запеканием,
тушением;
~химической обработкой:
маринованием,
солением,
квашением. .
~Что Вы знаете о содержании в продуктах белков, жиров, углеводов, витаминов, сроках хранения продуктов, типах блюд. .
~Каким располагаете помещением и оборудованием для приготовления пищи. .
~Кухни каких народов Вас интересуют. .
И примерно тогда можно будет определиться с выбором мастера, у которого можно будет взять уроки.
Мастер-класс Гордона Рамзи
А может быть Вам достаточно будет наших ответов. Задайте, пожалуйста, конкретный вопрос.
10 годов
назад
от
SAnEффКА
Связанные вопросы
2
ответов
Что приготовить из куриной грудки? Яиц - нет, кляр не получится.
7 годов
назад
от
Манга Манга
1
ответ
Что приготовить в пост? Чтобы и вкусно и не замороченно при приготовлении? Что вы готовите в пост?
2 годов
назад
от
Cervus Жуков
1
ответ
Любите растворимый кофе ?
2 месяцев
назад
от
лол пеньков