Подскажите рецепт теста для печенья "Орешки" со сгущенкой.

12 годов назад от Ильяс Идрисов

6 Ответы

0 голосов
Такие придурки в сайте.
Не знаю , но раньше были специальные формы,
А так готовите песочное тесто , складываете в шарик , добавляете начинку
 ( ту, которая Вам нравится) с орехами , сливами, курага
и быстро обжаривете в масле.
12 годов назад от Алекс
0 голосов
Что понадобится для приготовления печенья "Орешки со сгущенкой":
 
- формочки для выпечки "орешки"
- 1 яйцо
- 1 пачка сливочного масла
- 1 столовая ложка сметаны
- 1/3 стакана сахара
- 2 стакана муки
- щепотка соды
- банка сгущенки
- грецкие орехи
- время час-полтора
 
Без сладостей не обходится ни один новогодний стол и печенье "Орешки" станет отличным решением для праздничного стола.
 
Приготовление:
 
Тесто: Разбить одно яйцо, добавить размягченное плавленное или перетертое сливочное масло (ПОЛ пачки) , одну столовую ложку сметаны. Высыпать 1/3 стакана сахара, перемешать. Добавить муку, щепотку соды и замесить тесто. Должно получиться крутое тесто, которое не липнет к рукам. Взять формочки для выпечки и тонким слоем теста облепить каджую формочку, оставля полость. Формочки положить на противень и поставить запекаться при 200 градусах. Печенья будут готовы, когда тесто подрумяниться.
 
Начинка для орешков: Грецкие орехи проколить на сковороде, мелко растолочь. Натереть сливочное масло (оставшуюся половину пачки) и добавить вареную сгущенку. Тщательно перемешать до получения однородной массы. Крем готов!
 
Когда орешки запекутся, заполнить их сгущенкой и попарно слепить между собой. Убрать в холодильник на час.
 
Орешки со сгущенкой готовы!
12 годов назад от Капитан Очевидность
0 голосов
мука-3 стакана
яйцо-2 шт
маргарин-200гр
сахар-0, 5 стакана
сода на кончике ножа
соль на кончике ножа
ваниль
яйца взбить с сахаром
12 годов назад от Alexa Belova
0 голосов
100рублей в карман потом пройти 200м до магазина и купить 1кг орешков.
12 годов назад от Доктор Николс
0 голосов
в любом поисковике по запросу "орешки со сгущенкой рецепт"
12 годов назад от Ася
0 голосов
песочное-маргарин или сливочное масло порубить с мукой, соль, сахар можно не класть, если со сгущёнкой, яйцо можно, но не обязательно, без него будет тесто боле хрупкое.
12 годов назад от надежда грингауз

Связанные вопросы