скажите пожалуйста рецепт какого нибудь печенья

10 годов назад от Ооо монетка

1 ответ

0 голосов
Творожное печенье
очень вкусное

 

Примерно 200 граммов творога (желательно выбирать творог
пожирне) , 150 граммов сливочного масла, около 100 граммов сахарного песка (в
зависимости от желаемой сладости готовой выпечки) , ну и 250 граммов пшеничной
муки высшего сорта.

 

 

Сливочное масло нужно достать из холодильника и сразу же,
еще охлажденным смешать и растереть до однородного состояния с творогом и
сахарным песком.

Дале к полученной смеси следует понемногу добавить муку
и замесить тесто.

Готовое тесто необходимо скатать в шар, обернуть пищевой
пленкой и поставить в холодильник по меньшей мере часа на два (а лучше на боле
длительный срок) .

 

Охлажденное тесто тонко раскатать, вырезать из него
отдельные печенья, которые в свою очередь нужно выложить на застеленный
пергаментом противень и выпекать около 10-15 минут в разогретой до 200 градусов
духовке.

Уже готовое печенье можно украсить по своему желанию.
10 годов назад от Максим Князьев

Связанные вопросы

2 ответов
7 месяцев назад от Берта Манаширова
3 ответов