чем отличается масляный о заварного крема, если и там и там масло есть?

10 годов назад от Ирина Ланцева

1 ответ

0 голосов
заварной м. быть как с маслом, так и без него. Суть в том, что там заваривается мука в гор. молоке
А масляный - это либо просто сгущенка+масло (как теперь) , а раньше было яйцо+молоко+сахар, потом туда в процессе взбивания масло добавлялось
10 годов назад от Константин Филимонов

Связанные вопросы

5 ответов
Посоветуйте что приготовить на горяче на День Рождения?
11 годов назад от вячеслав измайлов
1 ответ
Какое ваше коронное блюдо из мясного фарша ?
3 годов назад от Стелла Францесс
2 ответов
Почему чёрный хлеб в магазине такой невкусный? Как его «оживить»?
3 годов назад от dfsfgsd fsdfsd