почему коньяк принято закусывать лимоном?

Answer 1

для коньяка есть правило *3С*-сигареты, кофе, шоколад. его подают к кофе. кажись, во франции его подогревают до 30град. ну а лимон. просто забьёт послевкусие коньяка. кто-то из наших царей ввёл моду на лимон

Answer 2

Традиция закусывать коньяк лимоном имет распространение только в России и странах СНГ, лучшие партнеры для коньяка – это три «Си» - Chocolat, Cafe, Cigare (шоколад, кофе, сигара) , но лично я люблю закусывать твердым сыром или с белой плесенью.