Как и сколько готовится морской коктейль ? (малюск кальмар мидии)

Answer 1

разморозить в друшлаке и бросить в кипящюю воду со специями до закипания. закипит-отключайте и снимайте с огня. мореподукт-белковый продукс и при длительной тепловой обработке становится жестким и теряет вкусовые качества. раки готовятся также-перемешиваем, покраснели и снимаем с огня-дойдут.