белый хлеб и сухари из него же. В чем калорийность выше или одинаковая?

10 годов назад от Юлия Полякова

1 ответ

0 голосов
Если брать в граммах, то в сухарях больше Ккал на 100 гр. (и это за счет разницы в удельном весе сухарей и хлеба - жидкость испарилась)
Но если Вы возьмете ломтики хлеба и сделаете из них сухари, то в ломтике хлеба и в сухаре их него будет одинаково содержаться Ккал.
10 годов назад от Марина Коваленко

Связанные вопросы