Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить холодец из свиных ножек в скороварке? Скороварка самая обыкновенная, без всяких там программ.
10 годов
назад
от
Екатерина Фролова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Все промойте, покладите в скороварку, целую луковицу, нечищенную, но промытую, морковь, разрежьте вдоль, но не до конца. соль, лавр. лист. Закрыть все и варить часа 4. Потом остудить немного, выбрать все косточки, все мелко порезать, сложить снова в кастрюлю, довести до кипения и наливать в формочки. Расчет такой - на 1 кг набора для холодца -1, 5 литра воды. Ну вот, примерно так. отличный холодец получается.
Перед тем, как положить нарезаное, уже вареное мясо, бульон нужно процедить!
10 годов
назад
от
Сергей Тарасов
Связанные вопросы
1
ответ
А пиво по утрам это плохо?
9 годов
назад
от
Владимир Васильев
5
ответов
КАК СВАРИТЬ ЩИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ. Капусту надо обжаривать?
4 годов
назад
от
Алёна Урванцева
4
ответов
подскажите топ 5 салатов, пожалуйста (если можно рецепты к ним) у меня скоро день рождения)
9 годов
назад
от
S.S.R.S.