Соус для пасты с морепродуктами?

Подскажите пожалуйста вкусный соус для пасты с морепродуктами, можно и томатный и сливочный.
10 годов назад от drinkinss_95 камалеев

1 ответ

0 голосов
На среднем огне обжариваем в оливковом масле мелко нашинкованные луковицы, добавляем коктейль из морепродуктов, после закипания тушим 3-4 минуты и заливаем стакан сливок.
Когда закипит, заправляем солью и перцем (лучший вариант – белый перец) .
Выключаем огонь, добавляем раздавленный зубчик чеснока и смешиваем с пастой (макаронами) . word
Еще можно немного сбрызнуть соевым соусом и посыпать тертым пармезаном.
 Еще один вариант - с томатным соусом.
 
пакет морепродуктов или 1-2 упаковки крабовых палочек
3-4 луковицы
400 г любого томатного соуса
перец, чеснок, специи - по вкусу word
оливковое масло
Мелко шинкуем 3-4 луковицы, обжариваем в оливковом масле.
Выкладываем в сковороду морепродукты или нарезанные крабовые палочки.
Добавляем 400 г любого томатного соуса, после закипания тушим - на огне меньше среднего – 5-7 минут.
Добавляем по своему вкусу чеснок, специи, перец.
10 годов назад от Фей

Связанные вопросы