как запекать курицу в духовке? Какую посуду можно использовать? Как сделать золотистую корочку?

10 годов назад от Дядюшка Ларс

2 Ответы

0 голосов
Я кладу в керамическую форму. Сначала накрываю фольгой на полчаса. А потом вынимаю, смазываю сметаной тщательно и допекаю еще 40 минут до румяной корочки. А внутрь непременно яблоки.
10 годов назад от Ёжик
0 голосов
Форма: какая есть! А корочка - довольно полить курицу собственным соком с подона, как только она начнет темнеть и поджариваться и красивая корочка обеспечена. Можно повторить дважды.
10 годов назад от Полина Анатольевна

Связанные вопросы