Как правильно варить макароны, чтоб они после не раскисали? К примеру "Макфа".

Answer 1

найди одного производителя. я уже лет 15 покупаю изделия только фирмы султан (казахстан) , хотя всего валом. а у султана качество в течении этих лет не изменилось

Answer 2

Засыпать макароны в большое количество сильно кипящей воды, подсоленной. Варить - как указано на этикетке (на тех. что на фото - 7-8 минут) , после чего слить и заправить маслом.
В воду для отваривания добавляют масло только пижоны.
И называть Макфу плохой могут только безрукие уродцы.

Answer 3

не покупай итальянскую каку.
наливаеш воду. подсолиш. закипит - засыпь макароны и помешай. закипела вода, сделай огонь меньше, но что бы слегка кипела вода. на упаковке написано время. пробуеш немного раньше. когда варятся - не мешай. сольёш воду, можно промыть. добавь немного масла. макфу уже года два покупаю, никогда не разваривается.

Answer 4

Во-первых и в главных, покупайте итальянские макароны, они чуть дороже, зато не раскисают. Во-вторых, бросайте в большое количество подсоленной кипящей воды и не переваривайте, варите до состояния аль денте - чтобы были чуть жестковаты.