подскажите рецепт шашлыка самого лучшего

10 годов назад от ЧИПУН

1 ответ

0 голосов
Главное - не порть мясо ни майонезом, ни кетчупом, ни йогуртом - на огне из них получаются канцерогены. . Да и майонез в шашлыке - быдлячество.
Мсо сначала должно промариноваться в луковом соке (можно и другого овощного добавить) и только потом - добавить кислоты. . Если надо. Можно кислым раствором поливать во время жарения.
10 годов назад от Алла Волкова

Связанные вопросы