Почему у меня в силиконовых формах для выпечки та часть теста, которая соприкасается с самой формой в угли превращается?

Может я что-то не так делаю? Подскажите, пожалуйста
10 годов назад от Вероника Смирнова

1 ответ

0 голосов
Этозначит, что ваша духовка неравномерно нагревает - особо интенствно нагревает снизу.
. силиконовые формы или нет от этого не зависит, лучше поставьте под протвить лоток с водой) это обеспесит равномерный прогрев пекарской камеры) . также попробуйте присыпать внутри форм укой- она бутед згорать, но сохранять тесто)
10 годов назад от Ангелина

Связанные вопросы

3 ответов
как приготовить подливу
8 годов назад от Kori Kagami
4 ответов
Вопрос ТОЛЬКО к тем, кто ГОТОВИТ СОЕВОЕ МЯСО - как вы его готовите, в чем замачиваете и т. д. Рецепты приветствуются.
1 год назад от Андрей Стрекалов
1 ответ
Как готовить мюнхенские сырые колбаски? Купил в Мяснове. Их жарить или варить?
8 годов назад от Алексей Сидоров