если молоко начинает прокисать, но ещё не простокваша и сделать блины, они быстро пропадут. Но если уже простокваша- не

Answer 1

лучше уж на прокисшем молоке делать оладушки, получаются пышные и вкусные, а блины не пропадут, если будут в холодильнике лежать не съеденные за день. . но если уж в пустую не съелись можно сделать, с творогом, с семгой, в варенье, сгущенку макать или сметану и с чаем, можно с мясом сделать.