Испек в духовке картошку, вынул, и положил её в глубокую посуду на дно чеснок и накрыл крышкой чтобы пропиталось.

10 годов назад от Ирина Иващенко

1 ответ

0 голосов
Это млечный сок чеснока даёт такую зелень при окислении, точно так же, как млечный сок грибов при их солении невымоченными. Этот эффект чисто эстетический - на вкус не повлияет. Что бы этого избежать, можно было предварительно зубчики чеснока на ночь залить водой
10 годов назад от Ян@

Связанные вопросы

1 ответ
Помогите со специями пожалуйста)
6 годов назад от Мила Мозжерина
2 ответов
Ваши вариация макаронов по флотски?
3 годов назад от Иван Репецкий
1 ответ
Кофе чем полезно
7 годов назад от Альбина Мухатова