Все о еде
Войти
Регистрация
Посоветуйте, чего бы из щуки приготовить вкусненькое?
10 годов
назад
от
Kalash
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
сегодня делала-спассеровала лук. обваляла кругляшки щуки в муке. слегка обжарила. потом добавила лук и сметану с водичкой (а то от муки соус будет слишком густой) . и под крышкой потушила. ну а холодец завтра долопаем.
10 годов
назад
от
natalya-grinina1
▲
▼
0
голосов
мой рецепт котлет \\ снимаю филе - прокручиваю вместе с одной
сырой картошкой \ морковкой \ капустным листом и кусочком сырого
сала -добавляю яйцо и солю -вымешиваю - обваливаю в муке
и обжариваю котлеты
голову и позвоночник заливаю водой что бы только прикрывала
и на медленном огне парю - немного солю и добавляю лук
обжареные котлеты складываю в одну посуду - можно в этой же
сковороде -заливаю отваром от рыбы заливаю котлеты и
закрываю крышкой -немного потомить на медленном огне
если есть икра -обращайся - напишу в ответах для всех
10 годов
назад
от
Алексей Киселев
Связанные вопросы
3
ответов
Кролика в духовке, как лучше приготовить? Пжл, рецепты, а не остроты?
8 годов
назад
от
Кирилл Ходарев
1
ответ
Какой молочный шоколад (по вашему мнению) самый вкусный?
1 год
назад
от
Dmitry Silin
4
ответов
Как лепить пирожки, чтобы они не расклеивались и начинка не вытекала?
11 годов
назад
от
Татьяна Грибановская