как закрутить клубничный компот? сколько клубники, сахара, воды и тп. только так чтобы не разбавлять потом

Answer 1

Банки хорошо вымыть, просушить, стерилизовать-не надо. Клубнику вымыть-просушить. Насыпала клубники на глаз.
Сироп-на 3 литра воды 1, 5 стакана сахара (если клубника кислая, то 2) . Поставить на огонь, периодически помешивать, когда закипит заливать банки. Только не все сразу а так-залили, закрутили, замотали (я заматывала в бушлат мужа и одеяло) -банки обязательно перевернуть в верх тормашками. Сутки подержать и можно разматывать.

Answer 2

Сироп по вкусу вари и всё, ягод в баллон ложу 1/3 никогда ( не жалею) я сегодня 10 баллончиков клубничного компота закатала.

Answer 3

На трехлитровый баллон нужно положить литровую банку мелких или средних очищенных ягод клубники и 1, 5 стакана сахара. Получается по вкусу насыщенный, а по сахару - в меру.

Answer 4

моя мама так делала раньше, треть банки ягод, 300гр. сахара, в стерилизованную 3-л. банку. 3 раза заллить-вылить кипятком, закатать и под одеяло.

Answer 5

Я компот катаю из любых ягод - на 3-х литровую банку беру ягод где-то 1/4 часть банки, 1 стакан сахарного песка (200 граммовый, если больше, то сладко будет) и залить кипятком, закатать банку или так пить