Почему сметана при нагревании свернулась?

10 годов назад от Виктория Анисимова

1 ответ

0 голосов
Сметана малой жирности. Или вобще сметанный продукт. С высоким содержанием жира она не сворачивается. Так что для приготовления горячих блюд используйте боле жирную.
10 годов назад от Марина Доброгорская

Связанные вопросы

2 ответов
1 ответ
1 месяц назад от DemetraWestw