чем можно заменить уксус и соду

10 годов назад от Vlad

1 ответ

0 голосов
смотря для чего. например блины можно просто хорошенько взбивать. и все. при этом происходит то же обогащение воздухом. а вот боле густое тесто при выпечке при этом опустится. можно использовать сухие дрожжи почти во все виды выпечки. а вот прессованные дрожжи не везде.
10 годов назад от Полина Гукова

Связанные вопросы

1 ответ
2 ответов
7 годов назад от Денис Садовый
2 ответов
9 годов назад от pan0ptikum666zerkalo