если топленое масло слегка прогоркло, можно ли его восстановить? если его перетопить заново, поможет ?

10 годов назад от Андрей Сергеевич Антипин

1 ответ

0 голосов
Прогоркло - это уже жиры начали разлагаться. Ни перетопить ни что-то другое не поможет. А в выпечку - если не сильно горчит. А если уже средне горчит - то выпечку только испортите.
10 годов назад от Владимир Корниенко

Связанные вопросы