Как приготовить мясо по французки?

10 годов назад от Анна Дубова

2 Ответы

0 голосов
Принято считать, что выложенное на противень порционно порезанное мясо, укрытое кольцами лука, майонезом и тертым сыром, запеченное в духовке носит название "мясо по-французски". Некоторые под мясо кладут нарезанную картошку. Тоже неплохо.
10 годов назад от ангел а
0 голосов
мясо порезать тонкими пластинами. отбить. форму смазать маслом. выложить мясо. сверху лук кольцами. полить маонезом. потом картошку кружочками. сверху помидор тоже кружочками. полить маонезом и посыпать сыром. на 40 - 50 минут в духовку
10 годов назад от ЛюдмилаКанарская

Связанные вопросы