Все о еде
Войти
Регистрация
На балконе померзли овощи (картошка, морковка, свекла) . Выкидывать? Или можно что-то с ними сделать?
Застекленный балкон, всегда зимой там овощи храним, а тут такие морозы!
10 годов
назад
от
Оксана Брусницына
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Картофель - да, выбросить - он когда сырым перемёрз, становится сладковатым, невкусным и пюре из него будет сероватого цвета.
Вкус и внешний вид моркови и свёклы же, не пострадали от того, что были замороженны - я иногда специально в сыром виде (чищенными и измельчёнными) замораживаю - потом при готовке экономлю время) орковь .
Морковь нужно почистить, вымыть и использовать как обычно. Свёклу тоже вымыть и лучше отварить, как есть - в кожуре, потом почистить и потереть ( можно также обжарить на растительном масле) или на салат, или в борщ.
10 годов
назад
от
Fernando
Связанные вопросы
3
ответов
Кулинары, посоветуйте) очень хочу уметь готовить такой тортик) битое стекло) но боюсь вдруг не получится ( расскажите
5 годов
назад
от
Ваня Мишарин
2
ответов
А где и когда впервые стали выращивать морковь и свёклу? Откуда эти корнеплоды?
8 годов
назад
от
Русалочка
2
ответов
Что можно приготовить на день рождение? Что ни будь не сложное, но вкусненькое)
8 годов
назад
от
Настенка Степаненко