Все о еде
Войти
Регистрация
Как сварить вкусный суп на овощном бульоне?
10 годов
назад
от
Guljamal Sarseitova
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Суп будет тем вкусне, чем богаче набор овощей, он также
должен быть достаточно густым. Картошку и капусту режу кубиками, бросаю в
кипящую подсоленную воду, туда же сельдерей и морковь, нарезанные соломкой.
Когда эти овощи почти готовы, добавляю сладкий перец. Лук, если хотите, можете
зажарить, но лучше взять лук-порей, порезать кольцами и бросить вместе с
перцем. По желанию можно добавить помидоры, шпинат, зеленый горошек. Потом
кладем зелень, специи, выключаем, даем немного настояться. Иногда кладу немного
сахара, примерно 0, 5 чайной ложки. Вместо белокочанной капусты
можно взять цветную капусту или
брокколи.
10 годов
назад
от
Счастье в объятиях
Связанные вопросы
1
ответ
Какую мультиварку посоветуете? Свой опыт пожалуйста
11 годов
назад
от
Максим Горин
1
ответ
Чем промазать бисквитные коржи?
5 годов
назад
от
Яна Савченко
2
ответов
А что ОСОБЕННОЕ . готовите Вы к НГ столу ? )
4 годов
назад
от
илья гамаюн