Все о еде
Войти
Регистрация
Как сделать мороженое дома без сливок, сметаны и сгущёнки?
10 годов
назад
от
Аля Федяк
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Самое простое мороженое, которое можно приготовить дома - фруктовый лед. Для его приготовления вам понадобится сок, лучше свежевыжатый с мякотью, специальная формочка и деревянные палочки. После того, как сок залили в форму, его нужно поместить в мороженицу или морозильник на шесть часов. Если нет формы для мороженого, можно использовать контейнер для льда. Отверстия контейнера заполните, например, клюквенным, яблочным и апельсиновым соками. После полного замораживания вы получите вкусные ледяные фруктовые кубики.
В домашних условиях также можно приготовить фруктовый щербет. Для этого вам понадобится 500мл ягодного сока с мякотью, чайная ложка сахара и лимонного сока. Если мороженое готовится исключительно для взрослых, то можно добавить немного коньяка. Все ингредиенты хорошо перемешать и поставить в морозильную камеру. Мороженое необходимо периодически извлекать из морозилки для того, чтобы перемешать массу, и так до полного замораживания.
В состав клубничного домашнего мороженого входит апельсиновый и лимонный сок, вода, сахар и несколько свежих ягод клубники. Столовую ложку сахара или сахарной пудры нужно растворить в небольшом количестве воды и на медленном огне довести до кипения. Затем дать сиропу остыть. Из клубники нужно сделать пюре, предварительно промыв е под проточенной водой. После того, как все ингредиенты готовы, их следует перемешать и залить в формочки и поставить в морозилку.
Таким образом, перед тем, как сделать мороженое из сока, вам нужно только определиться с ингредиентами.
10 годов
назад
от
рубероид.china0001
Связанные вопросы
3
ответов
Остался замаринованный шашлык. Как можно его приготовить дома на плите ?
11 годов
назад
от
Arcoxia
1
ответ
Можно ли пить шиповник целый год? Кружку в день?
10 годов
назад
от
Nastya Shevchenko
2
ответов
Подскажите, пожалуйста, рецепт САМОГО ВКУСНОГО СУПА-ХАРЧО. Только опробованный лично. В инете я и сама могу найти . )
10 годов
назад
от
Аня Зубарева