Все о еде
Войти
Регистрация
как правильно подать слойки?
Завтра экзамен по кондитерскому цеху подскажите пожалуйста как подать слойки с мясной начинкой.
10 годов
назад
от
Павел Лобжа
1 ответ
▲
▼
0
голосов
А слойка с мясом =это уже в кондитерском цеху делают? раньше это изделие относилось к кулинарной продукции. .
На широкую плоскую тарелку постели салфетку, лучше такую бумажную с фигурными краями, если нет, то большую льняную салфетку, чтобы один край свисал . Выложи красиво пирожки, и прикрой их свисающим концом салфетки.
10 годов
назад
от
Katy
Связанные вопросы
2
ответов
РОДСТВЕННЫЕ СЛОВА К СЛОВУ ПИРОГ
8 годов
назад
от
василий маргунов
4
ответов
почему макароны макфа в 2 раза дороже остальных? обычные 17 р а макфа 40р. купила. никакой разницы (
10 годов
назад
от
Valeriy Tatiana
1
ответ
Вредна ли домашня пицца, приготовленная в духовке?
4 годов
назад
от
assassins onq