Что делать если безе не взбилось, выбрасывать или можно что-то придумать?

10 годов назад от Pavel Fomin

1 ответ

0 голосов
Если сладкое - используйте для прослойки любых коржей. Можно ещё раз взбить с добавкой сливочного масла для получения того крема для промазки коржей.
Я всегда взбиваю безе с добавкой щепотки соли и сахар добавляю постепенно и не сразу.
10 годов назад от man241293

Связанные вопросы