Почему у цикория вкус/запах похожий на кофе?

Что общего (какие вещества) у кофе и цикория, отчего их запах/вкус схожи?
10 годов назад от Солнышко Ясное

1 ответ

0 голосов
Цикорий совсем не пахнет кофе. Пахнет травой, немного анисом. А если обжарить - будет пахнуть обжаренным корнем, слегка похоже на запах обжаренного кофе.
10 годов назад от Оксана Чвир

Связанные вопросы

2 ответов
Вы делаете горчицу сами? Чем завариваете? Сейчас залила кипятком из чайника, а потом вспомнила про рассол огуречный.
3 годов назад от Черная Борода
1 ответ
Вы любите чесной или лук?
5 годов назад от Екатерина Бибик
2 ответов
правда, что в марий эл самое дешёвое в россии мясо и самый дешёвый в мире кефир?
6 годов назад от Я