Жутко хочется есть, помогите разобраться как готовить мясо.

Question

Дома один, готовить не умею, хочется есть, в холодильнике нашел "набор (четвертина) замороженный из мяса птицы", не знаю как готовить, подскажите плиз, в ютубе смотрел видео, но про мясо птицы не нашел ничего, боюсь неправильно приготовить.

Answer 1

Да вы что, курицу два часа варить! ! Не заморачивайся с духовкой, сожжёшь. Можно сварить. НО: клади в кипящую подсоленную воду. Вода должна только прикрывать мясо. Кипеть должно слабенько, под крышкой, около часа. Получишь курицу с бульончиком. Либо приготовь в микроволновке. Сначала разморозь курицу. Потом поперчи, поставь под крышкой в микроволновку на 10 минут на полной мощности. Потом переверни, посоли, добавь нарубленного лука и поставь ещё на 7 минут на полную мощность. Вытащишь - сразу крышку не снимай, дай постоять 5 минут. И всё, можно есть.

Answer 2

Да много способов) Самый простой: разморозить, посолить и в воду вариться. Можно как описал чувак выше, можно порезать на кусочки и обжарить на сковородке, можно потушить)

Answer 3

Залить мясо 2 л воды, поставить на огонь, как закипит (минут через 10) убавить газ, через два часа мясо будет готово. Посолить по вкусу, поперчить, поварить еще 10 мин. Отличный бульон, вкусное мясо!