Как обжаривать фарш для спагетти, если томатный соус уже готовый, со специями?

Answer 1

На чистую сковородку влить 2 - 3 ложки растительного масла, разогреть его хорошенько, добавить фарш, и обжаривать. Всё время помешивать, пока он не утратит розовый цвет. Немножко посолить (так как соус уже солёный) . Когда фарш обжарится, добавить соус и прогреть на среднем огне ещё 4-5 минут вместе с соусом, непрерывно помешивая. Попробовать в меру ли соли-перца-специй. Если чего-то не хватает - подкоректировать вкус, добавив.