Кексы получаются плотные и твердые, особенно когда остынут ( Кто виноват и что делать? )

10 годов назад от Сергей

2 Ответы

0 голосов
вы ведь все по рецепту делали? что делать-желательно почитать рецепт и закладку продуктов. кто виноват-автор рецепта или производитель какого-нибудь ингридиента, особенности духовки.
10 годов назад от Надежда Потапова
0 голосов
Муки слишком много.
Я пеку без четкого измерения веса ингридиентов.
Консистенция теста для кексов должна быть, как густая сметана и литься в форму. Тренируйтесь и все получится. Умение приходит с опытом.
10 годов назад от Александр Федяев

Связанные вопросы

1 ответ
как готовят кальмары кольца замороженные? желательно как 2 блюдо
10 годов назад от АNИА
4 ответов
Кто из каких именно ингредиентов отдает предпочтения готовить борщ, тот, который с мясом и со свеклой? Кому какой именно
7 годов назад от никита одров
3 ответов
Кто подскажет вкусный салат из дайкона? чтоб хотелось еще и еще ( Всем написавшим спасибо) 6н
12 годов назад от Starlight