Все о еде
Войти
Регистрация
подскажите рецепт пиццы на пиве
10 годов
назад
от
Александр Боженко
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Взять муку, добавить соль и пиво. Хорошо перемешать. Растительное масло взбить с желтком и эту смесь добавить в тесто, опять хорошо вымешать. Белок взбить в пену, ввести в тесто. И опять вымесить, тесто должно быть крутым. Накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на 20 минут. Тесто для пиццы готово. Помидоры очистить от кожицы, порезать, подавить в сите и оставить на несколько минут, чтобы стек сок. Положить мякоть, чеснок, оливковое масло и орегано в кастрюлю с толстым дном и готовить на медленном огне до загустения. Приправить по вкусу солью и черным молотым перцем. Соус готов. Противень смазать маргарином и посыпать мукой. Распределить по нему тесто. На тесто нанести соус. Сверху выложить обжаренные грибы с луком, затем цветной перец, бекон и кусочки сыра. Сверху посыпать тёртым сыром. Поставить пиццу в хорошо разогретую духовку и выпекать 20 мин. при 220*. Приятного аппетита!
10 годов
назад
от
Екатерина Масюра
▲
▼
0
голосов
Как вариант хороший Взять муку, добавить соль и пиво. Хорошо перемешать. Растительное масло взбить с желтком и эту смесь добавить в тесто, опять хорошо вымешать. Белок взбить в пену, ввести в тесто. И опять вымесить, тесто должно быть крутым. Накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на 20 минут. Тесто для пиццы готово. Помидоры очистить от кожицы, порезать, подавить в сите и оставить на несколько минут, чтобы стек сок. Положить мякоть, чеснок, оливковое масло и орегано в кастрюлю с толстым дном и готовить на медленном огне до загустения. Приправить по вкусу солью и черным молотым перцем. Соус готов. Противень смазать маргарином и посыпать мукой. Распределить по нему тесто. На тесто нанести соус. Сверху выложить обжаренные грибы с луком, затем цветной перец, бекон и кусочки сыра. Сверху посыпать тёртым сыром. Поставить пиццу в хорошо разогретую духовку и выпекать 20 мин. при 220*
10 годов
назад
от
Анастасия Анатольевна
Связанные вопросы
2
ответов
Доброго дня хозяюшки! Скажите, есть ли у вас свои секреты в приготовлении свекольного салата?
12 годов
назад
от
Оксана Головачёва
2
ответов
Если ребёнок стал капризничать, привлекая внимание, уместно ли оставаться в гостях или, лучше удалиться домой?
2 годов
назад
от
Семён Преподобный.
3
ответов
какие безалкогольные напитки лучше всего пить в жару?
11 годов
назад
от
Рустам