ЧТО можно приготовить из 1 кг мякоти говядины на пару-тройку дней. ну там первое-второе. помогите, не сильна в готовке

Answer 1

Добавлю к ответу Павла Липатенкова, я обжариваю лук с морковкой, добавляю отварное порезанное на кубики маленькие мясо, чуть обжариваю и добавляю либо макароны, либо рис, а в рис можно добавить еще и овощи, ну типа гавайской смеси, либо просто одни овощи, либо гречку, да любую крупу можно, еще запеканку можно сделать

Answer 2

Мясо положи в кипяток, сними пену, добавь моркрвь и лук, повари часок - получишь бульон (негустой) , и мясо. Мясо можно нарезать на куски и обжарить, а можно и провернуть через мясорубку, смешать с поджаренным луком и смешать с макаронами - макароны по-флотски.
А в бульон можно положить хоть овощи (капусту, лук, картошку) и зажарку из лука, морковки и томата - получатся простые, но м\ясные щи.