Как приготовить фарш для мантов? Нарезать мелко мясо или прокрутить через мясорубку?

10 годов назад от Танюша Волынкина

2 Ответы

0 голосов
Положено рубить, но без двух тяжёлых и острейших ножей и хоть небольшого опыта, это будет то ещё занятие. Может решётку на мясорубку покрупне поставить?
10 годов назад от Dyelantik^^
0 голосов
Только нарезанное ( порубленное) мелко ножом+кусочки сала, если нет жира+ мелко измельченная тыква (если есть) +очень много лука+немного воды.

Но в принципе можно использовать и перекрученное на мясорубке мясо
10 годов назад от Всё И Ничто

Связанные вопросы

1 ответ
5 годов назад от Елена Бурмистрова
3 ответов