Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите , пожалуйста , рецепт вкусного пирога с сыром.
12 годов
назад
от
Lexusgeorge
1 ответ
▲
▼
0
голосов
смотря какой сыр. если вроде домашнего, например адыгейский или брынза, то можно сделать осетинский пирог: тесто либо дрожжевое без яиц либо на кефире и соде, но с яйцами; начинка - вареная картошка, пропущенная через мясорубку вместе с сыром горячей, с добавлением сливочного масла (кладите побольше, не ошибетесь) , тесто раскатать не очень тонко, выложить начинку, отступив от краев пару -тройку сантиметров, собрать края теста в кучку, залепить и потом ладонью равномерно распределить, чтобы получилась лепешка, сделать посередине длинный надрез; выпекать в духовке при 200 градусах примерно, когда испечется положить сливочное масло в разрез и обильно смазать им весь пирог, да побольше. кушать горячим.
З. Ы. положено выпекать нечетное количество пирогов по обычным дням, четное - для поминок и т. п, но это уже ваше дело, сколько печь.
12 годов
назад
от
Влад
Связанные вопросы
2
ответов
Я иду к сестре. Как правило, мы по пятницам готовим. С сестрой у нас разница в возрасте небольшая, но готовлю я лучше.
6 годов
назад
от
Валерия Власова
3
ответов
Сколько денег у вас на еду уходит? вот пошли в магазин закупиться на пару дней, сколько в среднем выходит.
7 годов
назад
от
виктория гапонова
2
ответов
каким комбайном вы трете картофель на драники?
8 годов
назад
от
Алексей Штырков