Рвутся блины

Когда я начинаю переворачивать блины, они, отлипающие от сковороды, начитают рваться. В чем может быть дело?
10 годов назад от Анюта Юрина

2 Ответы

0 голосов
купите блинницу, ( желательно большого диаметра для одного блина) и проблем у вас никаких никогда больше не будет, проверенно на личном опыте с 2010 года
10 годов назад от Наташа Лаута
0 голосов
Значит, много жидкости и кислоты.
Не делай на кефире - не будут рваться.
БЛИНЫ - на дрожжах. Без дрожжей - БЛИНЧИКИ. Любого размера.
Оптимальная пропорция - на 1 стакан муки - 2, 5 стакана молока, 2 яйца.
10 годов назад от luberi

Связанные вопросы

1 ответ
Какой смысл кипятить воду из под крана перед употреблением?
7 годов назад от Ann
3 ответов
у вас есть рецепты соусов, которые вы делаете дома сами.
7 годов назад от Aleksandro Falaleev
2 ответов
Блендер прокручивает и не режет. В чем причина? Ремонтировать или купить новый? Ремонт дорогой, вот и думаю.
6 годов назад от Павел Мартемьянов