надо ли зачищать грудинку для тушения?

10 годов назад от Иван Ильин

1 ответ

0 голосов
Мыть обязательно, мясо мясники рубят на деревянных колодах и часто на нем могут быть мелкие щепочки и кусочки дерева. Зачищать не стоит, самое вкусное в тушеном мясе жилки и пленочки. Мясо ты выбрала правильно, самое вкусное мясо для тушения - грудинка.
10 годов назад от Porter Morris

Связанные вопросы

1 ответ
Давайте сравним Японские ножи и Европейскую классику. (заточка, сталь, ручки)
3 годов назад от Семёнова
1 ответ
В чём прикол мочёных яблок? Неужели они и правда кому-то нравятся?
1 год назад от Markas Kaplan
2 ответов
Что можно добавить в водку, чтобы приятно было пить?
7 годов назад от *Оксана*