Кролика если приготовить будет вкусно? говорят мясо у него как у курицы

12 годов назад от insane__228

7 Ответы

0 голосов
Если магазинный, то похож по вкусу на магазинную-же курицу, т. о. никакой. А вот у натурального кролика ничего общего с курицей ни во вкусе, ни в приготовлении. Кстати недавно развелась на "домашнюю" курицу. В Москве на рынках по250 р. продают. Никакая она не домашня. не тратьте деньги
12 годов назад от svetlana faynleyb
0 голосов
ничего общего с курятиной у крольчатины нет, кроме цвета - крольчатина тоже светлая.
12 годов назад от Энни Смит
0 голосов
У меня бы рука не поднялась.
Они такие милые.
Но.
Кролика лучше тушить. Для вкуса добавить в процессе тушения 1 стакан сметаны, специй не жалейте, у кролика специфический запах. Тушить долго нельзя, это мясо очень нежное - долгое тушение может его испортить. Также можно замочить тушку, перед приготовлением, на 3 часа, с солью и перцем!
 
Кролик будет очень вкусным если его приготовить в луковом соусе, На оного кролика необходимо 0, 5 кг лука, специи и соль по вкусу. Кролика положить в утятницу засыпать порезанным луком со специями. добавить пару ложек постного масла, закрыть крышкой и тушить на медленном огне.
12 годов назад от Forest Fern
0 голосов
вкусно. только на курицу не похоже,
получается вкусно если протушить в сметане
12 годов назад от Алена ***
0 голосов
Если приготовить, будет вкусно. Если не готовить - не вкусно.
Мясо у него вкусне, чем у курицы.
12 годов назад от Елена Колинова
0 голосов
Угощали-очень жесткое и совсем не похоже на курятину
12 годов назад от КотМатроскин
0 голосов
С курицей я бы не сравнивал. Его отмачивать надо в хол воде.
12 годов назад от Akulina_30

Связанные вопросы