Национальное блюдо Сделала я тут мацони. . а оно тянется, это нормально? Можно есть? )

10 годов назад от Татка

2 Ответы

0 голосов
Это значит, в закваске есть ацидофильные (и термофильные) культуры. То есть - получился не просто мацони, а АЦИДОФИЛИН.
Мне очень нравится. Люблю такую консистенцию.
10 годов назад от Татьяна Журавлева
0 голосов
у меня простокваша тоже иногда тянется хотя молоко родня
настояще из села присылают - а заквашиваю сметаной магазинной

но я уже все сметаны перебрала для этого дела - и теперь точно

знаю какая сметанка настоящая а какая химическая
10 годов назад от Надежда Саушкина

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли есть просрченые читос?
7 месяцев назад от LANA
1 ответ
Что новенького приготовить мужу на день рождения? А то надоело одно и то же.
3 годов назад от Дарья Жилина
4 ответов
Вас бесит когда вы в магазине берёте продукт с полки, а какая-нибудь бабка за вами следит и сразу же хватает такой же?
3 годов назад от Лионка Бондарь