Кто добавляет в фарш для голубцов сырую натертую морковь? Вкусно получается? НАПИШИТЕ КТО ДЕЛАЛ ТАК.

9 годов назад от Анечка Петрова

1 ответ

0 голосов
И в котлетный фарш, и для тефтелей можно добавить поджаренный измельченный лук и натертой морковки. Просто слегка припустить до мягкого состояния, под крышкой. потом в фарш. котлеты будут боле нежными и сочными и без жирного мяса. В голубцы тоже пойдет.
9 годов назад от Баронесса

Связанные вопросы