Какую часть свининой тушки Вы покупаете чаще всего? Почему?

9 годов назад от Нина Иванова

1 ответ

0 голосов
Зависит от того, что за блюдо готовлю. На шашлык лучше всего не слишком жирная шея, на плов - ребрышки, для запекания в фольге и на отбивные - антрекот (корейка) , на суп - любое мясо с косточкой или еще лучше ногу индюшки.
9 годов назад от Иван Воробьев

Связанные вопросы