В соусе Бешамель, чем можно заменить мускатный орех?

10 годов назад от Шакира Хайдукова

1 ответ

0 голосов
Можно его не добавлять, мускатный орех такая штука, что если переборщить, будет забивать вкус блюда (как гвоздика) с ним нужно очень осторожно, в Бешамель вобще не кладу.
10 годов назад от Я Вернулся

Связанные вопросы