Хранение корнеплодов

Question

Хотелось бы узнать, как вы храните картофель и такие корнеплоды как лук, морковь и свекла, в холодильнике или же просто в темном прохладном месте? У нас все подобные "овосчи" хранятся на балконе.

Answer 1

На балконе плохо хранить. Ведь там постоянные перепады температуры, то холодно, а морозы бывают и до минус 30, то оттепель и температура плюсовая, все это вредит продуктам. Я сохраняю продукты в морозильной камере, перец, помидоры, баклажаны ягоды и проче, что морозиться. А картошку покупаю в магазине и другие овощи которые стоят не дорого.