Все о еде
Войти
Регистрация
Ну хоть Вы помогите .
Пожалуста скажите рецепты помадки ( жилательно сахарный ) . И да не МАСТИКИ, а ПОМАДКИ . Пожалуста скажите рецепт . Зарание спасибо ; ) . ( не цензурных слов неупотриблять ) и да русский язык я не изучаю коекай пишу .
9 годов
назад
от
Екатерина Клочкова
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Советую скачать книгу Мархеля и Гопенштейна "Производство пирожных и тортов", там есть в том числе и весь процесс изготовления сахарной помады. Просто очень много писать придется. Если не найдете, пишите, подскажу, где искать. Там, правда, все на русском.
9 годов
назад
от
Наталья Гриб
▲
▼
0
голосов
Полкило сахара и литр молока. Нагреть до растворения сахара и варить на медленном огне до состояния "мягкий шарик". Потом дать остыть до температуры 40-42 градуса и добавить пару ложек слив. масла. Тщательно перемешать.
9 годов
назад
от
Кристина Алексеева
Связанные вопросы
3
ответов
как замариновать помидоры . чтобы внутри у них был чеснок? подскажите рецепт пожалуйста!
10 годов
назад
от
Леттка.
4
ответов
Люди добрые! Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить дома бамбуковый коврик для сворачивания роллов? Заране спасибо!
12 годов
назад
от
Вика Пасечник
1
ответ
А на сколько нужно взять литров кастрюлю, если готовить на 200 человек?
1 год
назад
от
Nirmala