Подскажите пожалуйста рецепт посхальных куличиков

10 годов назад от far160

2 Ответы

0 голосов
Пасхальный кулич "Праздничный"

Ингредиенты:
-1/3 стакана молока
-1/4 стакана воды
-3 стакана муки
-6 столовых ложек сахара
-4 столовых ложки сливочного масла (растопить)
-3 яйца
-1 желток
-1/3 чайной ложки соли
-цедра одного лимона
-1/3 стакана изюма (промытого и обсушенного)
-2 чайных ложки сухих дрожжей (быстрых) .

Приготовление:
1. Замесить опару из молока, воды, одного яйца, 1 столовой ложки сахара и дрожжей.
2. Когда опара подойдет, добавить все остальные продукты (изюм добавить, когда тесто будет уже хорошо вымешено) и поставить в теплое место подниматься.
3. Когда тесто будет готово, заполнить формы на 2/3. Дать подойти еще раз в форме. Выпекать в горячей духовке (200 гр. Цельсия) минут сорок, пока кулич хорошо не зарумянится.
4. Немного остудить в форме и опрокинуть на блюдо. Посыпать сахарной пудрой, либо украсить цветной кондитерской посыпкой "Колибри".
10 годов назад от Snack
0 голосов
Пасхальный кулич "Праздничный"Ингредиенты: -1/3 стакана молока-1/4 стакана воды-3 стакана муки-6 столовых ложек сахара-4 столовых ложки сливочного масла (растопить) -3 яйца-1 желток-1/3 чайной ложки соли-цедра одного лимона-1/3 стакана изюма (промытого и обсушенного) -2 чайных ложки сухих дрожжей (быстрых) .
10 годов назад от Josef Shvejk

Связанные вопросы