Сколько мяса вы берете из расчета на одного человека для шашлыка? И сколько лука?

9 годов назад от Юльчик

1 ответ

0 голосов
300-400гр. в зависимости от сочности лука-50-80% от веса мяса. лук обязательно разминаю до появления сока. +перец молотый, немного раст. масла, кружки лимона (тоже разминаю) . солю за 2-3ч. до жарки.
9 годов назад от Ирина Задолина

Связанные вопросы

4 ответов
если помидор это ягода, то можно ли назвать кетчуп вареньем?
11 годов назад от Ксения Малыхина
1 ответ
Чем можно заменить моцареллу ?
9 годов назад от svetlana pavlova
3 ответов
Обязательно ли мужчина должен уметь готовить и выбирать продукты в магазине ? Я считаю что нет
10 годов назад от Nice woman