Чем яичница-болтунья отличается от омлета? Куда молоко добавляют7

9 годов назад от Strydial

1 ответ

0 голосов
Натуральный омлет - без молока. Просто - два яйца на порцию смешиваются и поджариваются на смазанной маслом чугунной сковороде. Можно внутрь завернуть начинку. . .
Есть молочный омлет - поровну яиц и молока. либо жарится либо запекается в духовке.
. Я "болтунья" жарится с перемешиванием. Получается такая "яичная каша"
9 годов назад от Оксана Балакшиева

Связанные вопросы

1 ответ
5 годов назад от Дима герасименко
1 ответ
10 годов назад от александр амелькин