Какая посуда для духовки лучше?

В какой посуде лучше всего готовить в духовке - керамической или стеклянной? Где не будет пригорать?
9 годов назад от Pома Васильев

3 Ответы

0 голосов
Керамика лучше всего. И тепло в ней сохраняется дольше, для тушения оптимально. У нас вот в этой кастрюльке готовится очень много блюд, покупали год назад, "хрупкости" ) обнаружено не было! а что бы не пригорало либо не раскалять духовку свыше 200 либо вниз ставить емкость с водой.
9 годов назад от Александр Осьминкин
0 голосов
у меня духовка kaiser и там написано что: рекомендуется употребление форм из черной жести или форм с гальванопокрытием (золотого цвета) . Эти формы лучше проводят тепло и сокращают время выпечки
9 годов назад от вован чуносов
0 голосов
конечно же стеклянная, предпочитаю только е. главное грамотно пользоваться ей. силиконовая для тортов, выпечки. а при приготовлении блюда в керамической утвари не требуются масла и жиры. минусом керамики является е хрупкость.
9 годов назад от Максим Нагиев

Связанные вопросы

2 ответов
заменить пергамент чем можно? и недорого. надо испечь бисквит для. рулета. пергамента нет чтобы на противень постелить.
11 годов назад от анна богданова
1 ответ
Как обяснить нелюдяд, ЧТО МУКБАНГ ЭТО НЕ ПРОСТО ЖРАТЬ НА КАМЕРУ ЭТО ЦЕЛОЕ ИСКУССТВО И ТРУД
8 месяцев назад от мария миронова
2 ответов
Там на кухне щас вроде Щи готовятся. С чем их поесть? )
2 годов назад от Vlad Artemjev