Почему рулет с маком из дрожжевого теста трескается сбоку? Что не так делаю.

9 годов назад от анастасия еранова

2 Ответы

0 голосов
а, не обращайте внимания, главное, чтоб вкусно. у меня тоже постоянно трескается.
вобще трескается из-за неправильной температуры при выпекании- должна быть 170 градусов, в конце выпекания снизить надо
9 годов назад от Александр Кабаков
0 голосов
Рулет с маком надо сверху надрезать, причём надрезы делать глубокие т. е. выложила на противень, рулет подошёл, смазала сверху желтком и сделала надрезы.
9 годов назад от Мария Тимофеева

Связанные вопросы

2 ответов
какие ваши любимые рецепты молочных коктейлей?
6 годов назад от 2814
3 ответов
вопрос. Сейчас жарю камбалу в панировке, делаю картофельное пюре, посоветуйте какую подливу или соус приготовить?
10 годов назад от Алексей Агафонов
4 ответов
Завтра день рождение В. И. Ленина что готовить собираетесь как отмечать? )
12 годов назад от Очарованный Странник